2018年01月11日

天候悪し

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こちらも雪が降りました。
アスパラもそろそろ始めなければいけない時期になりましたが
このところの天候の悪さに進みませんね~
昨年から始めたアスパラ生産は途中から譲っていただいてのもの。
慣行でのものなのですが
できるだけ農薬は使わないようにと腐植技術を駆使
施肥技術はBLOF技術を導入しています。
アスパラは自然栽培でやったことがありますが
出来ないことはないけど採算は合わない。

どこかで割り切らないといけないのでしょうが
できるだけ安全なものに仕上げるためには
技術を積まなければいけない。
簡単ではないですね。




chorga at 10:26│Comments(0)

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