2014年08月21日

大豆

DSC_0060
大豆です。
自家採種は何年だっけ忘れるくらいだな~
おふくろが大事に自家採種でつなげてきたものを毎年作ります。
30年くらいはつないでるかな?

麦と大豆と米は元田味噌の材料
すべてが肥料農薬は使っていない生産

大豆だけが収穫に苦労する作物なのでなんとかしたいけど機械は高い。
今後考える事のひとつ。

販売会社を作ったけれど、ベースは生産だから手は抜けないんだよね。
しっかりとした生産があってこその販売活動なのだが
販売についてもイロイロ考えなきゃいけない。
やりたいこともおおよそ決まってはいるけれど
一度にできるわけでもないからゆっくりと構えていこうと思ってます。
良い大豆ができますように。 

chorga at 10:48│Comments(0)今日の記録 

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